Oogst 2014

Oogst 2014

2014 was een geweldig appeljaar. Veel zon, veel regen en geen late vorst! Dus plenty appels…maar een uit de hand gelopen ruzie heeft voor veel telers roet in het eten gegooid. De boycot van Rusland op onder andere appels uit Nederland maakt dit top jaar erg zwaar voor appeltelers. Wij gebruiken geen gangbare appels omdat we niet voldoende weten over wat er op gespoten wordt en hier dus ook geen enkel risico mee willen nemen. Ondanks dat wensen we alle telers het beste toe in deze moeilijke tijd!

Inmiddels staat bij ons het sap van geweldige onbespoten hoogstamappels te vergisten. Nog even en het kan de fles is. Voorjaar 2015 is er dan weer een nieuwe lichting Hollandse Cider!